Ruokavalio ekseemalle aikuisen käsissä tai jaloissa - valikko, jolla taudin paheneminen, hoito tai remissio

Onnistuneen hoidon pääkomponentti on ekseeman ruokavalio, johon sisältyy vitamiinien ruokavalio ja asianmukaisesti valittu tasapainoinen ruoka. Ekseema on allerginen sairaus, joka voi johtua useista syistä, mukaan lukien tuotteet. Allergianhoitaja suosittelee ensiksi potilasta noudattamaan asianmukaisen ravitsemuksen perusasioita, jos hän löytää kuivia tai itkeviä purkauksia hänen käsissään, jaloissaan tai kasvoissaan, jotka muistuttavat diathesisä. Tätä ihottumaa pidetään taudin tärkeimpänä oireena.

Ekseema-ruoka

Allergialääkärit uskovat, että ekseeman hypoallergeeninen ruokavalio voi pehmentää sen ilmenemismuotoja tai jopa poistaa taudin oireet. Monet suosittelevat, että aikuiset nälkäävät kaksi tai kolme päivää akuuttien oireiden lievittämiseksi, kutinaa ja polttamista. Tämä vaihtoehto ei kuitenkaan sovellu potilaille, joilla on sairauksia, mukaan lukien ruoansulatuskanavan sairaudet.

Mitä voit syödä ekseeman kanssa

Henkilö on kadonnut, kun hän on löytänyt tämän epämiellyttävän taudin itsestään, tietämättä mitä syödä ekseeman kanssa. Luettelo tuotteista, jotka voidaan valmistaa, on suuri, kielto koskee pääasiassa keittomenetelmiä ja rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuutta. Lääkärin suositukset näyttävät tältä:

  • On vain höyrytettyä tai vesiruokaa.
  • Lihaa tulisi käyttää vähärasvaisilla ruokavalioilla - kana, kalkkuna, kani.
  • Voit syödä puuroa - riisiä, tattaria, ohraa. Niitä pidetään hypoallergeenisina tuotteina, ja ne toimittavat keholle tarvittavat vitamiinit.
  • Kalat ovat sallittuja ruokavaliossa vain keitetyssä muodossa, lisäksi sen pitäisi olla meri-, ei joki.
  • Jos ei ole allergiaa mökille, jogurtille, kefirille, maitotuotteille, niitä voidaan käyttää rajoittamattomina määrinä. On välttämätöntä, että ne ovat luonnollisia, ilman säilöntäaineita ja aromaattisia lisäaineita.

Mitä et voi syödä ekseeman kanssa

Monet elintarvikkeet voivat olla vahvimpia allergeeneja, joten niiden ruokavalion ei pitäisi olla, jotta se ei aiheuttaisi taudin pahenemista. Niiden luettelo ei ole niin pitkä, mutta potilaan on vaikea kieltäytyä tästä ruoasta. Kuitenkin, jos henkilö haluaa toipua, on tarpeen seurata ruokavaliota. Ekseeman kielletyt tuotteet ovat:

  • kaikki makeiset, jotka sisältävät suklaata, hunajaa, voita;
  • sitrushedelmät, jotka voivat aiheuttaa ekseemaa - appelsiinit, mandariinit, ananakset, sitruunat;
  • maustetut maustetut savustetut ja säilykkeet;
  • kaikki suolakurkkua, majoneesia, marinadeja, mausteisia ravintolisiä;
  • kahvia ja alkoholia.

Vitamiinit ekseemalle

Jokainen tarvitsee vitamiineja säilyttääkseen koskemattomuutensa. Erityisesti ihosairauksia sairastava potilas tarvitsee niitä, koska esimerkiksi käsien ekseemassa olevat vitamiinit estävät allergisten reaktioiden ilmenemistä. Mitä vitamiineja ihottumaa varten voin käyttää? Lääkärit suosittelevat tiamiinin (B1-vitamiini) ottamista. Se voidaan ottaa pillereissä tai lihaksensisäisesti. Tiamiinin terapeuttinen vaikutus on se, että se auttaa selviytymään kutinaa ja lievittää kipua. Sorroreettisen taudin tyypin virtausta helpottavat B6- ja B2-vitamiinit (riboflaviini ja pyridoksiini), jotka stimuloivat ihosolujen uudistumista.

Ruokavalio ekseeman hoitoon

Ekseeman akuutti vaihe vaatii henkilön vakavia rajoituksia ja energisiä toimenpiteitä, jotta heidän tilansa normalisoituu. Siksi ekseeman pahenemisen ruokavalio on erittäin tärkeää, lääkärin määräyksiä on tällöin noudatettava mahdollisimman tiukasti. Ekseeman akuutissa vaiheessa lääkärit suosittelevat seuraavaa ruokavaliota:

  • älä syö punaisia ​​vihanneksia, hedelmiä ja marjoja, kuten tomaatteja, punaisia ​​paprikoita, granaattiomenia, mansikoita - tämä provosoi tautia;
  • vesi- tai maidontuotannossa on puuroja ja keittoja, ei lihapullia;
  • rajoittaa jyrkästi suolan kulutusta;
  • sisältää runsaasti tuoreita mehuja ruokavalioon, yrittäen tehdä niistä vaaleita;
  • liha- ja mukavuusruokaa ekseeman jyrkän pahenemisvaiheen aikana tulisi luopua kokonaan, kuluttaa kasvisruokaa;
  • kaali ja herneet sisältävät runsaasti proteiinia, joten ne on tarkoitettu taudille;
  • porkkanat on syötävä, koska se sisältää paljon karoteenia (A-vitamiini) sekä B1-, PP- ja B9-vitamiineja.

Ekseema remissiossa mahdollistaa jonkin verran rentoutumista ruokavaliossa. Potilas voi syödä tomaatteja, pähkinöitä, kesäkurpitsaa, persiljaa, vihreää sipulia, tilliä. Voit varaa syödä vadelmia, mustikoita, vesimeloneja, meloneja, mustaherukoita, puolukoita ja mustikoita. Kaikki nämä marjat sisältävät monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä henkilön elpymisvaiheessa.

Ekseema-ruoka

Yleinen kuvaus taudista

Ekseema on ihosairaus, johon liittyy ihottumaa ja kutinaa. Erota kuiva ja kostea ekseema. Ekseema voi sijaita kädet, jalat, kasvot.

Ekseeman syyt.

  • kaikenlaisia ​​allergisia reaktioita;
  • heikentynyt koskemattomuus;
  • hormonaaliset häiriöt;
  • hermostunut jännitys, stressi;
  • diabetes;
  • struuma;
  • sieni-taudit.

Ekseeman ensimmäiset merkit ovat ihottumaa. Vaikutusalueen sijasta ilmestyy kuivuus, punoitus, turvotus, kuorinta. Murtumia, halkeamia muodostuu. Erittäin vaikea kutina.

Hyödyllisiä tuotteita ekseemalle

Jos syöt oikein, se edistää aina nopeaa elpymistä, taudin pahenemisen poistamista ja vakaan remissioiden syntymistä.

Ruoka on keitettävä ja rasvaton.

Ensimmäisissä ruokalajeissa on annettava etusija lihan tai kalanlihan keittoihin. Lihan tulee olla kevyt ja keitetty tai höyrytetty. Anna etusijalle vähärasvainen liha ja kevyt ruokavalio. Esimerkiksi kaninliha, kalkkunanliha, vähärasvainen naudanliha ja kana sopivat hyvin.

Voit syödä keitettyä kalaa, jos se on raikas ja joki.

Eri viljat ovat hyödyllisiä: ohra, tattari, vehnä, kaurapuuro, koska ne ovat runsaasti mineraaleja ja vitamiineja.

Juusto, hapanmaito, kefiiri, ryazhenka, voidaan syödä rajoittamattomina määrinä.

On hyödyllistä syödä kasvisruokaa. Pavut tunnustettu lääke ekseema, todellinen ruokakomero proteiini, aminohappokonsentraatti, korkea kalori, hyvä keitetty muodossa. Kaali, kesäkurpitsa, punajuuri ja tuoreet kurkut ovat myös hyödyllisiä.

Porkkanoiden päivittäinen syöminen auttaa palauttamaan vitamiineja, kuten A-, B1-, PP-, B9-vitamiinia.

Kaikenlaiset salaatit ovat erittäin käyttökelpoisia, koska ne ovat rikastettuja rautalla, jodilla, karoteenilla, C-vitamiinilla. Naurun ja karsinat ovat myös hyödyllisiä samasta syystä.

Erinomainen vaikutus kehoon on vihreät: persilja, tilli, selleri. Se parantaa ruoansulatusta.

Nesteestä voit juoda luonnollisia hedelmämehuja vaaleista väreistä, kivennäisvettä, maitoa.

Folk-korjaustoimenpiteet ekseemalle

Raaka perunat hierotaan, voit lisätä hunajaa, kääritty juustoliinaan ja laittaa heidät paikoilleen.

Vihannesten teetä, silputtuja voikukkajuurta ja takia, valkoista koivua vaikuttavat myönteisesti koko organismiin.

Kun turvotus auttaa maissin silkin keittämistä.

Humalan keittäminen toimii rauhoittavana (1 ruokalusikallinen. Kaada 300 ml kiehuvaa vettä).

Vähennä kutinaa ja tulehdusapua, piparminttujen ja valkosipulin voiteen infuusiota (keitettyä valkosipulia hiero hunajalla 1: 1).

Koiran infuusio otetaan suun kautta ja hierotaan siihen.

Kuivatut voikukan juuret sekä hunaja voidaan käyttää voiteena ja levittää heille kipeitä kohtia. Voikukka tulisi käyttää ruoassa kaikissa ruokalajeissa, koska se on hyödyllistä.

Hyvä apu yrtit, marigold (calendula), mänty, juurisikuri, plantain. Näitä yrttejä käytetään muodossa decoctions, infuusiot, tehdä niistä voiteet.

Kaali lehtiä sekoitetaan munankeltuaisen kanssa ja sitä käytetään kosteuden ekseeman huokosena.

Walnut-lehtiä käytetään kaikentyyppisissä ekseemissa. Heistä keitetään liemiä, infuusioita; ottaa kylpyjä.

Polttomoottoriöljy voitelee ihovauriot useita kertoja päivässä.

Ekseeman pelastustyökalu on aloe-mehu (ota aloe-lehdet, pese, kuivaa, kuori, jauhaa, lisää hunajaa 1: 1, levitä seos sairaille alueille).

Vaaralliset ja haitalliset ekseeman tuotteet

Monet elintarvikkeet, joita tavallinen ihminen syö päivittäin, ekseeman kanssa ovat ehdottomasti kiellettyjä. Koska ne voivat pahentaa taudin oireita (vaikea kutina) ja vaikeuttaa hoitoprosessia.

Vältä savustettuja, suolaisia, mausteisia elintarvikkeita. Etusija annetaan raikkaalle ja luonnolliselle elintarvikkeelle.

On välttämätöntä kieltää kastikkeet, katkera pippuri, valkosipuli, majoneesi.

On mahdotonta käyttää säilyketuotteita, kuten vaaleanpunaisia, kalan säilykkeitä, erilaisia ​​hylkeitä.

Leipomon ja pastan tiukkaa kieltämistä. Ja myös kaikenlaisia ​​makeisia: hunajaa, kakkuja, makeisia, kakkuja, suklaata, hilloa, hilloa jne.

Rasvainen ruoka on kaikkein kauhea vihollinen ekseeman ruokavaliossa. Siksi sinun täytyy luopua kokonaan karitsasta ja sianlihasta.

Vihannesten keskuudessa on syytä kieltäytyä perunoista, joissa on runsaasti tärkkelystä.

Sitrushedelmät ovat ehdottomasti kiellettyjä: mandariini, sitruuna, ananas, oranssi, kiivi. Tomaatit, punaiset omenat, banaanit ovat myös poissuljettuja, koska ne aiheuttavat allergioita.

Kahvi, kahvi, ei-vaaleanväriset mehut (granaattiomena, mansikka, tomaatti) ovat myös kiellettyjä.

Tupakkaa, alkoholia ja kaikenlaisia ​​alkoholijuomia pidetään haitallisina ja vaarallisina.

Taudin pahenemisajankohtana on ehdottomasti kiellettyä käyttää marjoja, kuten mansikoita, mansikoita, vadelmia, vuohia, viburnumia, mustikoita, herukoita, muroja, karpaloita, puolukoita, karviaisia, astelpajuja, mustikoita.

Ekseeman ruokavalio

Yksi tehokkaista keinoista ihosairauksien torjumiseksi on noudattaa asianmukaisen ravitsemuksen periaatteita. Suosittelemme, että tutustut ekseeman ruokavalioon. Erikseen määritellyn lääketieteellisen hoito- ja fysioterapiamenettelyn ohella ekseeman mukautettu ravitsemus voi vähentää merkittävästi taudin ilmenemismuotoja. Seuraavien vinkkien ja tiivistetyn taulukon avulla kielletyistä ja sallituista tuotteista on paljon helpompaa välttää taudin pahenemista ja pidentää remissioita.

Ekseema-ruokavalio: mitä voit syödä?

Hypoallergeeninen ruokavalio ekseemalle aikuisilla ja lapsilla: mitä voit syödä?

Lääkärin tulisi ilmoittaa ihosairauksiin sallittujen tuotteiden luettelo, jossa keskitytään ekseeman voimakkuuteen, sen luonteeseen, oireisiin ja yleiseen terveyteen. Jokainen tapaus on erilainen omalla tavallaan, joten lautas, joka aiheuttaa taudin pahenemisen yhdessä potilaassa, voi olla täysin turvallinen toiselle. On kuitenkin olemassa useita yleisiä rajoituksia: niiden tulisi seurata enemmistöä kutinaa, punoitusta ja ihottumaa kärsivistä ihmisistä.

Mikä pitäisi olla ekseeman ravitsemus käsissä, jaloissa ja muissa ruumiinosissa?

Ensinnäkin on tärkeää huomata optimaalinen keino ruoanlaittoon. Meidän täytyy luopua paistetuista elintarvikkeista. Joissakin tapauksissa tällainen kieltäytyminen voi olla väliaikainen ja voi tulla voimaan vasta taudin pahenemisen aikana. Potilas kuitenkin parantaa merkittävästi terveyttään, jos hän sulkee pois paistetut elintarvikkeet kokonaan. Vaihtoehtoisesti voit käyttää paistettuja ruokia ja joissakin tapauksissa grillattuja (mutta tätä näkökohtaa on keskusteltava lääkärisi kanssa).

Ateriat, jotka sisältyvät ekseeman ruokavalioon, on suositeltavaa keittää tai höyryä. Tuoreiden vihannesten ja hedelmien osalta ne kulutetaan useimmiten raakana (poikkeuksena voivat olla omenat ja päärynät - ne ovat usein paistettuja). Kasvis- ja hedelmämehut eivät saa sisältää sokeria ja säilöntäaineita. Jos mehu on väkevöity, on parempi laimentaa ne vedellä.

Oikea ravitsemus ekseemalle

Useimmissa tapauksissa ekseeman paheneminen aiheuttaa proteiiniruokia, runsaasti tärkkelystä ja sokeria sisältäviä elintarvikkeita sekä vihanneksia, marjoja ja punaisia, mustia, keltaisia ​​ja oransseja värejä. Koska ruokavalion on oltava tasapainoinen ja täydellinen, et voi sokeasti luopua kaikentyyppisistä proteiinipitoisista elintarvikkeista ja makeista, jotta voit siirtyä täysin turvallisiin kasvituotteisiin. Siksi ei ole suositeltavaa tehdä ruokavaliota itse: tämän pitäisi tehdä pätevä allergisti, ihotautilääkäri tai ravitsemusterapeutti. Samalla potilaan tulisi olla riittävän hyvin suuntautunut sallittuihin ja kiellettyihin tuotteisiin, jotta löydettäisiin asianmukainen korvaus mahdollisesti vaarallisille astioille.

Ekseeman ruokavalio: mahdollisesti vaaralliset elintarvikkeet

Mitä tuotteita sopii ruokavalion luomiseen ekseemalle, ja mitkä niistä pitäisi hylätä? Löydät vastauksen taulukosta:

Oikea ravitsemus ekseemalle - mitä voit syödä ja mitä ei?

Ekseema on ei-tarttuva ihosairaus, joka on luonteeltaan hermostunut allerginen. Tärkein oire on lämmin punertava piste, joka aiheuttaa vakavaa kutinaa. Useimmiten patologia vaatii monimutkaista hoitoa, ja ekseeman sisältävä ruokavalio on erityisen tärkeä, mitä voi ja ei voi syödä sairauden aikana?

Asianmukaisen ravinnon rooli

Koska ekseema on ihosairaus, useammin allerginen, on suositeltavaa, että taudista kärsivät ihmiset noudattavat ravitsemusta, joka ei sisällä allergisia reaktioita aiheuttavia tuotteita. Ekseeman pahenemisen aikana oikea ruokavalio auttaa eroon tällaisesta epämiellyttävästä oireesta kuin kutinaa. Remission aikana ruokavalion rooli on estää taudin toistuminen.

Ekseeman hypoallergeeninen ruokavalio sisältää erilaisia ​​tuotteita, jotka eivät aiheuta suurta epämukavuutta potilaalle. Joitakin tuotteita voidaan jopa paistaa hieman, pienellä määrällä öljyä ja mieluummin ilman suolaa, mutta vain, jos se on valmiiksi keitetty.

Ateriat ruokailun aikana imeytyvät parhaiten ja pilkotaan murskattuina tai hienoksi hienonnettuina. Ruokavalion aikana suositeltavia vihanneksia (paitsi kaali) voidaan syödä täysin missä tahansa muodossa, raakana, keitettyinä, paistettuna. Poikkeuksia ovat paistamiseen soveltuvat vihannekset.

Vaaralliset tuotteet

Useimmissa tapauksissa ekseeman paheneminen aiheuttaa proteiiniruokia, runsaasti tärkkelystä ja sokeria sisältäviä elintarvikkeita sekä vihanneksia, marjoja ja punaisia, mustia, keltaisia ​​ja oransseja värejä. Koska ruokavalion on oltava tasapainoinen ja täydellinen, et voi sokeasti luopua kaikentyyppisistä proteiinipitoisista elintarvikkeista ja makeista, jotta voit siirtyä täysin turvallisiin kasvituotteisiin. Siksi ei ole suositeltavaa tehdä ruokavaliota itse: tämän pitäisi tehdä pätevä allergisti, ihotautilääkäri tai ravitsemusterapeutti. Samalla potilaan tulisi olla riittävän hyvin suuntautunut sallittuihin ja kiellettyihin tuotteisiin, jotta löydettäisiin asianmukainen korvaus mahdollisesti vaarallisille astioille.

Ekseeman pahenemisvaiheessa aikuisten ruokavaliosta on välttämätöntä poistaa kokonaan:

  • tomaatit, mansikat, punaiset omenat, makeiset, rasvaiset elintarvikkeet, leivonnaiset;
  • säilykkeet, jotka herättävät akuuttia ekseemaa
  • puolivalmisteet;
  • poistaa tai minimoida perunoiden käyttö;
  • lisääntyneen kutinaa aiheuttavat tuotteet ovat suklaa, hillo, hunaja;
  • majoneesia, suolakurkkua, marinadeja.

Oikea ravinto eri ekseeman tyypeille

Kaikenlaista ekseemaa varten voit seurata yleisiä suosituksia, mutta kullekin tyypille on olemassa tiettyjä erityissääntöjä pahenemisen välttämiseksi.

Käsien ekseema

Ruokavalion pitäisi auttaa lievittämään oireita ja kääntämään tauti remissioksi. Säännöllinen asianmukainen ravitsemus auttaa vähentämään uusiutumisen todennäköisyyttä. Tämän ekseeman avulla sinun täytyy luopua makeasta, mausteisesta ja paistetusta. Puolivalmisteet, marinaatit, suolakurkkua ja säilykkeet ovat myös kiellettyjä.

PP: n ja B: n vitamiinien kantajat

Ruokavalio ekseemalle käsissä, jotta voin käyttää vähärasvaisen lihan (mieluiten kalkkunaa ja kani) ja kalaa. Mutta pahenemisen aikana on toivottavaa noudattaa kasvisruokaa. Vihannekset hyötyvät elimistöstä, perunoiden määrää vähennetään, ja on toivottavaa luopua kokonaan pastasta.

PP- ja B-ryhmien vitamiinien puutteen palauttamiseksi sinun täytyy syödä enemmän lehtisalaattia, naurisia, porkkanoita, riisiä ja tuoreita kurkkua. Vihreät ovat myös hyödyllisiä: persilja ja tilli. Nesteen määrää ei yleensä ole rajoitettu, mutta on parempi sulkea pois kahvia, varastoida mehuja, alkoholia ja hiilihappoa sisältäviä juomia.

Joissakin tapauksissa ekseema kädet näyttävät kosteilta alueilta. Ne esiintyvät veden ja suolan tasapainon ja tulehduksen vastaisesti. Tällä patologialla ekseeman ruokavalio ei sisällä hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita. Ruokavaliossa voi olla vähärasvainen liha, meijeri, vihannekset. Et voi syödä kaalia ja papuja, suolaa ruoanlaiton aikana ei myöskään käytetä.

Ekseema jaloilla

Ekseeman ruokavalio jalkoihin ei sisällä tuotteita, joilla on vaikeasti sulavaa rasvaa. Näitä ovat:

  • rasva;
  • makeiset;
  • jauhot;
  • sianliha;
  • pateet;
  • lammas;
  • lihavalmisteet voilla.

Aikana pahenemisen, sinun pitäisi sisällyttää ruokavalioon hapanmaidon, puuroa vedessä, vihannes keitot. Muutaman ensimmäisen sairauspäivän aikana kehon puhdistamiseen tarvitaan laimennettuja vihannes- ja hedelmämehuja.

Lihavalmisteista tulisi suosia keitettyä tai haudutettua kalkkua ja kania, keitettyä tuoretta kalaa ja vähärasvaisen naudanlihaa. Tässä tapauksessa sinun täytyy kokata pari, kokki tai paista.

Joka päivä ruokavaliossa tulisi olla maitotuotteita ja kasvisruokaa. Kaali, herneet, kurkut, kesäkurpitsa, porkkanat, juurikkaat ja muut kasvikset vaikuttavat myönteisesti kehoon. Lehti ja kressi sisältävät C-vitamiinia, rautaa, jodia ja karoteenia, joten ne ovat hyödyllisiä potilaalle.

Remission aikana on hyödyllistä lisätä ruokavalioon marjoja (vadelmia, mustikoita, mätiä, karviaisia, herukoita), pähkinöitä, meloneja ja kurpitsaa. Mutta pahenemisjakson aikana nämä tuotteet ovat vasta-aiheisia.
Pakollinen ruokavaliossa on puuroa, erityisesti kaurapuuroa, tattaria ja vehnää. Alkoholijuomien, kahvin ja vahvan teen kuluttaminen on ehdottomasti kiellettyä.

Ruokavalio dyshydrotic ekseema

Dyshidrotic ekseeman ruokavalio on tärkeä osa hoitoa. Ihon dyshidrotic-leesiot viittaavat kroonisiin sairauksiin. Potilaat kärsivät jaksoittaisista vaurioista, jotka johtuvat pohjalevyjen ja kämmenen ihosta. Asianmukaisesti valmistettu ruoka estää allergisia reaktioita ja siten myös taudin ilmenemismuotoja.

Ensinnäkin ruokavaliosta on syytä jättää pois vihannekset ja punaiset värit sekä sitrushedelmät. Kaikki makeiset ja jauhot kielletään, sokeri voidaan korvata fruktoosilla.
Lihavalmisteista sopii vähärasvaisia ​​ruokavalioita, lihaa ja kalaa. Samaan aikaan monet allergeenit löytyvät savustetusta lihasta, sianlihasta ja ankka-lihasta.

Mausteinen, paistettu, pippuri ja suolattu, on myös poistettava ruokavaliosta, koska tällaiset tuotteet aiheuttavat paitsi ihottumien ja kutinaa, mutta vaikuttavat myös ruoansulatuskanavan toimintaan.

Ruokavalion perustana ovat tuoreet vihannekset, hedelmät, yrtit ja maitotuotteet. Juustoa, jogurttia, kefiriä ja juustoa sisältävät laktobatsillit, jotka ovat välttämättömiä suolistoon ja paikalliseen koskemattomuuteen. Niiden säännöllinen käyttö estää ihon dyshidrotic-vaurioiden toistumisen.

Joten hoito perustuu tiukkaan ruokavalioon. Tällaisen ravinnon noudattaminen on välttämätöntä 1-2 kuukauden ajan ja vakaan tuloksen saavuttamiseksi koko elämän ajan.

Ruokavalio mikrobien ekseemalle

Ruokavalio, jossa on mikrobien ruokavalio, on kasviperäistä ruokavaliota. Tässä taudissa iho on peitetty tasaisilla kuorilla, joiden poistaminen aiheuttaa itkualueita. Useimmiten ihottuma esiintyy jaloissa, käsien takana ja joskus pään päällä. Sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden luettelo on pääsääntöisesti lääkäri. Kielen alla saa kahvia, suklaata, mausteita, suolakurkkua, soodaa, juustoa, alkoholia. Poikkeuksia ovat kasviperäiset allergeenit, potilas saa syödä pähkinöitä, maissia, punaisia ​​vihanneksia, herneitä, valkosipulia. Mutta sairauden pahenemisen myötä nämä tuotteet ovat myös kiellettyjä.

Tärkein ruokavalio koostuu vihannesten keittoista, tuoreista vesipurkkeista, jokikaloista, höyrysaapista ja lihapullista, maitotuotteista. Rajoitukset koskevat ruoan mausteiden määrää. Suolan ja pippurin käyttö on suositeltavaa vähentää tai kokonaan hylätä. Älä unohda veden tasapainon noudattamista, on tarpeen juoda päivittäin enintään kaksi litraa hiilihapotonta kivennäisvettä.

Allerginen ekseema-ruokavalio

Ruokavalio allergisen ekseeman tarkoituksena on poistaa taudin oireet. Ei vain ruokaa voi edistää ihon leesioiden esiintymistä, mutta myös pölyä, eläimenkarvoja, siitepölyä, kosmetiikkaa ja paljon muuta. Taudinaiheuttajista riippumatta lääketieteellinen ravitsemus mahdollistaa minimoida taudin ilmenemismuodot. On välttämätöntä noudattaa terveellistä hoito-ohjelmaa paitsi organismin purkautumisen aikana, mutta myös remissiokauden aikana.

Savustetut elintarvikkeet, makkarat, paistetut, rasvaiset elintarvikkeet, ruoka-aineet kielletään. Sekä äyriäiset, säilykkeet, munat, pähkinät, sitrushedelmät, sienet, viinirypäleet, virvoitusjuomat, makeiset.

On välttämätöntä rajoittaa pastan, mannasuurin, voin, hapan ja täysmaidon käyttö.

Ruokavalio tulisi rakentaa fermentoiduille maitotuotteille, vähärasvaiselle lihalle, kevyille hedelmille (luumut, herukat, päärynät, omenat), vihanneksille ja vihreille. Voit syödä viljaleipää ja toisen luokan jauhotuotteita, gheeä ja puhdistettua voita.

Ruokavalio kuivalle ekseemalle

Ruokavalio kuivalle ekseemalle viittaa kasvisruokavalioon. Valikko perustuu proteiini- ja kasviperäisiin elintarvikkeisiin. Remission aikana voit lisätä höyrytettyjä heikkoja lihapaloja, vähärasvaisen lihan ja lihan ruokia. Muista syödä puuroa, mutta ilman öljyä ja suolaa, kasvisruohoja ja hauduja, joissa on vähintään perunoita. Kalojen osalta on parasta syödä jokea, paistettua tai keitettyä.

Meijerituotteet, kuten juusto, jogurtti, ryazhenka, jogurtti ja kefiri, auttavat kehoa elpymään nopeammin ja nopeuttamaan ihon uudistumista. Kasvisruoka on erittäin hyödyllinen, esimerkiksi herneet ja kaali. Herneet sisältävät paljon proteiinia, joten on parempi syödä sitä kesän aikana, jolloin sairaus pahenee. Päivittäisen ruokavalion tulisi sisältää porkkanoita tai porkkanamehua, koska se sisältää monia B-vitamiineja ja karoteenia. Näiden ravintoaineiden pitoisuus ekseemaa sairastavilla potilailla on merkittävästi aliarvioitu.

Jos ihon ihottumien ja kutinaa esiintyy, verenpaine ilmestyi, kannattaa syödä papuja ja punajuuria, vesikrassi ja lehtisalaattia, koska ne ovat runsaasti C-vitamiinia, rautaa, jodia ja karoteenia. Tilli auttaa hyvin ruoansulatuskanavan häiriöissä. Vihreät voidaan lisätä salaatteihin tai tehdä smoothieja kefirin ja tillien pohjalta.

Arvioitu viikko

Ihannetapauksessa hoitava lääkäri valitsee oikean ekseeman ruokavalion. Blindly noudattaa suosituksia ei ole tarpeen, sinun täytyy harkita kehon henkilökohtaisia ​​ominaisuuksia. Järjestelmä voi olla jotain tällaista:

Asianmukainen ravitsemus ekseemalle aikuisten käsissä

Oikea ravitsemus on yksi johtavista tavoista hoitaa monia sairauksia. Terveellinen ruokavalio on tärkeä paitsi ruoansulatuskanavan rikkomisille myös ihosairauksiin. Siten ekseeman ruokavalio aikuisilla ja lapsilla voi vähentää pahenemisvaiheita ja vähentää oireiden voimakkuutta. Mutta ennen kuin osaat syödä ihottumalla iholla, sinun täytyy selvittää, mikä on dermatoosi ja millaisia ​​se on jaettu.

Etiologia, oireet ja tyypit

Sairaus ilmenee, kun ihon tulehdus. Sille on tunnusomaista ihottuma ja ihottuma kehon eri osissa, joihin liittyy kutinaa, polttamista. Taudilla on akuutti tai krooninen kurssi, jossa esiintyy usein uusiutumisia.

Koska ekseemaa pidetään idiopaattisena, sen esiintymisen todellista syytä on vaikea tunnistaa. Mutta on olemassa useita provosoivia tekijöitä:

  • eksogeeniset (lämpötilan, allergeenien, ultraviolettisäteilyn, loukkaantumisen haittavaikutukset);
  • endogeeniset (munuaisten toimintahäiriöt, ruoansulatuskanavan elimet, neuroendokriinitaudit, perinnöllisyys, neuroosit);

Immuunihäiriöt, vitamiini- ja rasvahappopuut, helmintiset hyökkäykset, sappirakon ja haiman tulehdus johtavat dermatoosin kehittymiseen. Jos haluat tietää, minkälainen ekseeman ravitsemus on oikea, on aluksi tärkeää diagnosoida sairaus tarkasti. Tätä varten on kiinnitettävä huomiota sen tyypillisiin oireisiin:

  • ihon punoitus vaikutusalueella;
  • papuloiden (vaaleanpunaiset kyhmyt) ja vesikkeleiden (ontelot, joissa on seroosista ainetta) esiintyminen iholla;
  • kaljuuntuminen
  • pustulit (röyhkeä akne);
  • eroosio;
  • kuivien kuorien esiintyminen tuhoutuneen epiteelin alueilla.

Ekseeman hypoallergeeninen ruokavalio valitaan taudin tyypin mukaan:

  • Totta. Ihottuma vaikuttaa kasvoihin ja raajoihin. Usein mukana vilunväristykset.
  • Mikrobien. Näkyy vaurioituneilla alueilla (haavat, naarmut, fistulat, haavaumat). Sille on tunnusomaista pyöreiden tai suurten katkarakenteiden muodostuminen, jotka on peitetty harmaalla, keltaisella tai vihreällä kuorella.
  • Mykoottisessa. Se kehittyy sieni-infektion allergisena ilmentymänä.
  • Seborrooinen. Se vaikuttaa ihoon, jossa on monia talirauhasia (kasvot, kainalot, pää, korvat, lapaluet). Sille on tunnusomaista keltaisten tai vaaleanpunaisen paksujen pisteiden ja nodulaaristen purkausten ulkonäkö.
  • Eczematous cheilitis. Se on ominaista ihottuma huulilla.
  • Dyshydrotic ja tylotic. Dermatoosi vaikuttaa pohjaan ja kämmeniin.
  • Professional. Se on diagnosoitu vaarallisissa töissä työskenteleville.
  • Sycosiform. Kehittyy sykoosin kanssa, jota monimutkaistaa ekseemointi.
  • Suonikohju. Jalkojen varikoosikoirakompleksi johtaa taudin esiintymiseen.
  • Ekseema pigmenttihuppu ja nännit naisilla.

Mikä tahansa näistä rapsityypeistä vaatii monimutkaista hoitoa, jonka tärkeä osa on allerginen ravinto. Ekseeman ruokavalioon liittyy useiden tuotteiden hylkääminen ja ruokavalion rikastaminen ruoan kanssa, tulehduksen lievittäminen, ihon uudistumisen nopeuttaminen ja kehon kyllästyminen hyödyllisten aineiden kanssa.

Hyödyllisiä ja haitallisia tuotteita ekseemalle

Nopean elpymisen saavuttamiseksi jokaisen ihon ihottumaa kärsivän henkilön tulisi tietää, mitä syödä ja mitä luopua. Ekseeman valikosta tulisi jättää pois joitakin hedelmiä ja marjoja - banaaneja, mansikoita, vadelmia, sitrushedelmiä. Kieltoon kuuluvat munat, erityisesti proteiinit ja punaiset elintarvikkeet. Myös makeista ja paistetuista leivonnaisista on luovuttava.

Loput ekseeman kielletyt tuotteet:

  • musta tee lisäaineilla ja kahvilla;
  • savustettu liha;
  • suola;
  • täysmaito;
  • suojelu;
  • mausteet;
  • puolivalmisteet;
  • eläinrasvat;
  • kalat ja äyriäiset;
  • perunat,
  • maissi.

Mitä et voi syödä ekseeman kanssa, joka on akuutti? Vielä kiellettyjä ovat väriaineita ja säilöntäaineita sisältävät tuotteet (makea sooda, jäätelö, jogurtti, hyytelömakeiset). Onko mahdollista juoda alkoholia? Minkä tahansa ihosairauden yhteydessä alkoholi on vasta-aiheinen.

Ihotautilääkärit väittävät, että ekseema ja alkoholi eivät ole yhteensopivia, koska se myrkyttää kehoa ja edistää uusien ihottumien esiintymistä.

Ekseeman ruokavalio kädet ja jalat perustuvat seuraavien elintarvikkeiden ja juomien käyttöön:

  • vähärasvainen kala;
  • vilja;
  • kivennäisvesi;
  • vähärasvainen liha;
  • herneet;
  • vähärasvainen raejuusto, kefiiri ja jogurtit;
  • vihreät;
  • kaali;
  • vihannekset;
  • hapan hedelmät ja marjat, paitsi punainen.

Ruokavalion ominaisuudet

Proteiini- kasvisruokavalio iho-ongelmiin auttaa estämään taudin toistumista ja vähentää sen oireiden voimakkuutta. Nopeasti toipuminen päivässä potilas saa kuluttaa 200 g hiilihydraatteja, 130 g proteiinia ja rasvaa.

Ekseeman jaloissa ja käsivarsissa hypoallergeenista ruokavaliota tulee säilyttää 4-7 viikkoa. Tänä aikana ihon normaali tila palautuu. Lisäksi on tärkeää jättää järjestelmä vähitellen, jotta toinen hyökkäys ei aiheudu. Tämän jälkeen on syytä syödä vähemmän kiellettyjä elintarvikkeita, syömällä vain yhtä haitallista tuotetta joka kolmas päivä.

Mikrobien ekseeman ruokavalio perustuu maitotuotteiden ja kasvisruokien käyttöön. Kielletyt ovat edellä kuvatut tuotteet. Mutta remissioiden aikana potilaan annetaan syödä punaisia ​​vihanneksia, pähkinöitä, maissia ja valkosipulia.

Niille, joilla on mikrobien ekseema, ruokavalio antaa sinulle mahdollisuuden syödä kalan höyrykakkuja, porridges, jotka on keitetty vedessä, vihannesten liemet ja maitotuotteet. On tärkeää tarkkailla veden ja suolan tasapainoa. Tätä varten on suositeltavaa juoda päivittäin enintään 2 litraa kivennäisvettä ilman kaasua.

Kostean ekseeman ruokavalion tulisi olla kasvissyöjä vähintään pahenemisjakson ajan. Kun tauti häviää, ruokavalioon voidaan lisätä joitakin proteiinipitoisia elintarvikkeita. Ihmisille, joilla on tällainen dermatoosi, on hyödyllistä puuroa, vihannekset ovat erilaisia, paitsi perunoita ja hedelmiä. On suotavaa kieltää merenelävät, koska ne on korvattu jokikalalla, höyrytetty.

Käsien ekseeman ruokavalio perustuu hiilihydraattien rajalliseen kulutukseen ja paastopäivien pitämiseen maidossa ja vihanneksissa. Suola on poistettava ruokavaliosta ja juomia, munuaisten ärsyttäviä elintarvikkeita, maksaa ja NS: tä stimuloivaa ruokaa on vältettävä. Absoluuttisen kiellon alla on ravintoa aiheuttava ruoka (palkokasvit, kaali, sooda).

Myös käsien ekseeman ruokavalio merkitsee osittaista ruokavaliota (6 kertaa päivässä).

Potilailla, joilla on ihottumaa yläraajoihin, ihotautilääkärit saavat syödä:

  • vilja ja pastat;
  • munat, mutta enintään yksi päivässä;
  • valkoinen leipä leseineen;
  • vihannekset;
  • vähärasvainen liha ja kala;
  • hedelmät;
  • fermentoidut maitotuotteet.

Kun ekseema lapsilla noudattaa kaikkia edellä mainittuja suosituksia. Mutta jotta kasvava organismi selviytyisi allergeeneista paremmin, se tarvitsee lisää C-vitamiinilähdettä. Lastenlääkärit suosittelevat lapsen askorbiinihapon antamista 0,1 g 2-3 kertaa päivässä.

Arvioitu valikko ja hyödylliset reseptit ekseemalle

Monet potilaat, kun ne määrittävät ruokavaliota, olettaen, että heidän täytyy syödä monotonista ruokaa pitkään. Sallittujen tuotteiden määrä antaa meille mahdollisuuden valmistaa päivittäin uusia ja maukkaita ruokia. Tämä vahvistaa ekseeman ruokavalion, valikko on varsin erilainen:

  • Ensimmäinen aamiainen - vehnä, tattari, riisipuuro, leipä ja voi, juustomassa, perunamuusia, keitettyä kalaa, teetä ilman sokeria ja maitoa.
  • Lounas - marjat ja hedelmät, hyytelö, luonnollinen jogurtti, vähärasvainen juusto.
  • Lounas - keitetty liha, kasvisliemi, höyrytetty kala, kermakeitto, puuroa, nuudelit maitoa, pannukakkuja, hedelmähyytelöä, kompottia, yrttiteetä.
  • Tea time - mehut, luonnon jogurtti tai ryazhenka, kasvisalaatti, vähärasvainen juusto.
  • Illallinen - paistinpähkinä, juustoa ja mannaa, haudut, teetä.
  • Bedtime - kefiiri tai jogurtti.

On olemassa runsaasti reseptejä, joilla vähennetään kasvojen ja raajojen vaurioita sekä pidennetään remissiokautta. Joten, ekseema, voit syödä terveellisiä hedelmiä ja marjoja smoothie. Jotta se olisi tarpeellinen, tarvitset yhden banaanin, rasvattoman jogurtin ilman säilöntäaineita (1 kuppi), vihreitä omenoita (300 g), vähän muskottipähkinää ja kanelia, karpaloita (100 g). Hedelmät kuoritaan ja jauhetaan tehosekoittimessa sekä marjojen, mausteiden ja käymistuotteiden kanssa. Seos kaadetaan kulhoon, jäähdytetään ja tarjoillaan pöydälle.

Toinen smoothie-resepti valmistetaan juuston (150 g) ja vihannesten (2-3 kurkkua) perusteella. Vielä tarvitaan vihreitä ja valkosipulia. Juustoa lyötään tehosekoittimessa sekä suolaliuoksen, sellerin, tillien ja persiljan kanssa. Miksi säkkiin lisätään viipaloidut kurkut ja hienonnettu valkosipuli. Kun massa tulee kermaiseksi, siihen kaadetaan 200 ml tomaattimehua. Kaikki vähän suolaa ja aseta maljakkoihin.

Kevyiden juomien lisäksi ekseeman avulla voit valmistaa täysimittaisia ​​runsasruokia. Keittokirjat ja verkkosivustot tarjoavat paljon herkullisia ruokavalion reseptejä. Se voi olla vähärasvaista borssia, papuja, vihannesten keittoa, karpaloita ja karpaloita, haudutettua kaalia, rusinoita ja omenoita, kaninlihapullia, rosmariinia tai raejuustoa, persikoita ja pähkinöitä.

Ekseeman ruokavalio

Kuvaus 20.6.2017 alkaen

  • Tehokkuus: terapeuttinen vaikutus 21 päivän kuluttua
  • Ehdot: jatkuvasti
  • Tuotekustannukset: 1380-1460 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Ekseema viittaa dermatoosiryhmään, jolla on krooninen toistuva kurssi, joka ilmenee ihon epidermiksen ja dermiksen tulehdusominaisuuksilta (ryhmittyneiden pienten vesikkeleiden muodossa), kutinaa ja voimakasta itkemistä. Taudin perusta on ihon lisääntynyt herkkyys eksogeenisille / endogeenisille ärsykkeille kehon herkistymisen kehittyessä fysikaalisiin, kemiallisiin, tarttuviin, elintarvikeantigeeneihin, jotka määräävät ekseema-muotojen monimuotoisuuden. Sairaus ilmenee pääsääntöisesti sekundaarisen immuunipuutoksen, geneettisen alttiuden, tarttuvien-allergisten prosessien, hermoston toimintahäiriön, ruoansulatuskanavan sairauksien taustalla.

Ruokavaliossa on merkittävä rooli potilaiden hoidossa (ekseeman muodosta riippumatta). Aikuisten aikuisten ekseemalle on suositeltavaa määrätä hyvä ravitsemus ja yksinkertainen hiilihydraatti ja natriumkloridi. Ruokavalion tulisi sisältää proteiinien fysiologinen normi, joka saavutetaan lisäämällä korkealaatuisia proteiineja sisältäviä tuotteita (vähärasvainen punainen liha, valkoinen kala, siipikarja, maitotuotteet, juusto). On erittäin tärkeää, että ruokavalio on riittävästi vahvistettu. Tähän pitäisi sisältyä riittävä määrä hedelmiä ja vihanneksia sekä elintarvikkeita, joissa on runsaasti kuituja, jotka auttavat poistamaan myrkyllisiä aineenvaihduntatuotteita ja normalisoimaan suoliston toimintaa (täysjyvätuotteet, leseet, mantelit, linssit, hedelmien kuoret, maapähkinät, rusinat).

Ekseeman ruokavalio käsiin ja jalkoihin sisältää tuotteita, jotka sisältävät antioksidantteja (A-, C-, E-vitamiinit), jotka vähentävät uusien ihovaurioiden riskiä. C-vitamiini on runsaasti lehtivihreitä salaatteja, mustaherukoita, sitrushedelmiä, villiruusuja, parsakaalia, mansikoita, cantaloupea, Bryssel-ituja, mansikoita, omenoita, paprikoita, kiiviä, astelmaa, tomaatteja. Se ei kuitenkaan saa ylittää sen päivittäistä nopeutta (100 mg), koska se stimuloi sidekudoksen kasvua. On syytä ottaa huomioon, että tuotteiden lämpökäsittely vähentää tuotteen sisältöä jopa 50 prosenttiin.

Ekseema käsien ja jalkojen osalta on tärkeää sisällyttää ruokavalioon runsaasti A-vitamiinia ja beetakaroteenia sisältäviä elintarvikkeita, jotka parantavat ihon kuntoa ja parantavat immuniteettia - kalaöljy, pinaatti, kurpitsa, vihreät herneet, porkkanat, parsakaali, luumut, kananmunien keltuaiset ja maksa. Myös ruokavaliossa tulisi olla B-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita, jotka edistävät aineenvaihdunnan normalisoitumista ja parantavat ruoansulatusta - sianliha, naudanliha, maapähkinät, tattari, ruskea riisi, hirssi, mäntypähkinät, mantelit, kurpitsansiemenet, kaurajauho ja ohra, kala, maissi, maksa munia. Ruokavalion tulisi sisältää 1,2–1,5 litraa vapaata nestettä mehujen, kivennäisainetonta vettä, kompotteja ja erilaisia ​​teetä.

Ekseemaa sairastavan potilaan ruokavaliossa rajoitetaan helposti sulavia hiilihydraatteja sisältäviä tuotteita ja ruokia: sokeria, hilloa, makeisia, hunajaa, makeisia, kakkuja. Sokeri voidaan korvata aspartaamilla, ksylitolilla, sakkariinilla. Vahvaa lihaa, kalaa ja sieniä sisältävien liemien, paistettujen ja mausteisten ruokien, säilykkeiden, käyneiden ja suolakurkattujen vihannesten, eläinrasvojen, savustettujen lihojen, kahvin, hiilihapotettujen ja alkoholipitoisten juomien sisältämässä annoksessa ei saa olla mukana.

Kun ekseema esiintyy voimakkaalla allergisella komponentilla, potilaalle on yleinen hypoallergeeninen ruokavalio. Kaikki elintarvikkeet, joilla on suuri allergeeniaktiivisuus ja voimakas herkistävä vaikutus, sekä tuotteet, jotka ärsyttävät ruoansulatuskanavan limakalvoa, eivät kuulu ruokavalioon. Mahdollisesti allergeenit ovat kananmunat, maito, kala ja äyriäiset, kaviaari, hanhi ja ankka, silli, palkokasvit, osterit, sienet, hiiva, hunaja, sitrushedelmät, pinaatti, erilaiset pähkinät, palkokasvit, melonit, tomaatit, vadelmat, persikat, kaakaot, mansikat, suklaa-vihannekset ja punaisen oranssin väriset hedelmät. Nämä tuotteet ekseeman pahenemisen aikana ruokavaliosta olisi suljettava pois. On myös tärkeää rajoittaa helposti sulavia hiilihydraatteja (hunajaa, sokerisiirappia, hilloa, hilloa), jotka voivat pahentaa tulehdusprosessia. Rasvainen sianliha / naudanliha, vehnäleipä, smetana, täysmaito, manna ovat rajoituksia.

Erityistä huomiota ruokavaliossa tulisi antaa tuotteille, joissa suuri määrä histamiinia ja tyramiinia osallistuu aktiivisesti allergisten reaktioiden kehittymiseen. Nämä aineet sisältyvät tuotteisiin, jotka on valmistettu käymisprosesseista (hapankaali, kovaa juustoa, savustettua makkaraa, kalaa, makkaraa ja makkaraa). Aineita, jotka nopeuttavat allergeenien imeytymistä, rajoitetaan myös: hiilihapotetut, makeat ja alkoholipitoiset juomat, kahvi, mausteet ja mausteet, suolatut kalat ja vihannekset. Käsien ekseeman ruokavalio tarjoaa tiukat rajoitukset tuotteille, jotka sisältävät keinotekoisia elintarvikelisäaineita (makuja, antioksidantteja, säilöntäaineita, väriaineita).

Taudin akuutin ajanjakson aikana on suositeltavaa, että potilas on maito-kasvisruokavaliossa (juusto, käynyt maitotuotteet, sallitut vihannekset ja hedelmät) 7–10 vuorokautta, ja sitten kliinisten oireiden lievittämisen jälkeen vähitellen laajentaa ruokavaliota. Kun käsien ekseema on yhdistetty suoliston dysbakterioosiin, on välttämätöntä sisällyttää ruokavalioon prebiootit ja vakavammissa tapauksissa probiootit (Lactofit Forte, Lactobacterin, Biosporin, Linex, Bifiform), jotka palauttavat tehokkaasti luonnollisen suoliston biosenoosin. On suositeltavaa käyttää ruoanlaittoon tarkoitettua paahtamista tai kiehuvaa ruokaa ruoansulatuskanavan limakalvon säästämiseksi kemialliselta altistukselta, paistaminen ei ole sallittua. Ateria - murto-osa, pieninä annoksina. Ruokavalion valmistuksessa ja ruoanlaitossa on noudatettava useita sääntöjä:

  • Raakojen vihannesten ja hedelmien kulutus on minimoitava, suosimalla tuotteita, jotka on käsitelty lämpökäsittelyllä ja jotka vähentävät merkittävästi tuotteiden allergista aktiivisuutta.
  • Tyhjennä ensimmäinen vesi keittämisen jälkeen liemien, vilja-, vihannes- ja keittojen valmistuksessa.
  • Antakaa perunat kylmässä vedessä useita tunteja tärkkelyspitoisuuden vähentämiseksi.

todistus

Sallitut tuotteet

Ekseeman ruokavalio sisältää keittoja, jotka on kypsennetty heikossa liemessä ilman paahtamista. Tärkeimmät ruoat valmistetaan vähärasvaisista keitetyistä (paistetuista) tai haudutetuista ruokakaniineista, kalkkunasta tai kananlihasta. Koristeeksi voit käyttää perunoita (jotka on aiemmin kastettu veteen) ja keitetty vedessä eri muodoissa (yksittäiset kappaleet, perunamuusit).

Viljasta, kaurajauhosta, tattarista ja vehnän puurosta on suositeltavaa. Täysjyväleivän, durumvehnän makaronivalmisteiden, kuivien keksien annosteluun on sallittua. Maitotuotteista - jogurtti ilman hedelmiä sisältäviä lisäaineita, vähärasvaisia ​​maitotuotteita, vähärasvainen tuorejuusto.

Vihannekset (lehtisalaatit, kurkku, sipuli, kesäkurpitsa, kaali) on annettava keitettyä tai haudutettua. Ravinnon sisältämistä rasvoista kuuluvat auringonkukka tai oliiviöljy. Juomina suositellaan sallittuja vihanneksia ja hedelmiä, vihreää teetä, hiilihapotonta kivennäisvettä, ruusunmarjan liemiä.

Ekseema-ruokavalio ja ravinto

Ekseema, kuten muutkin geneettisen etiologian immuunivaihtelujen aiheuttamat ihosairaudet, voi kääntää henkilön elämän vakavaksi ja pitkittyneeksi kiusalliseksi. On pahenemista, kun potilas on peitetty päähän ja varpaisiin, ja ihossa on kutiseva ihottuma, syvä, vuotava halkeamia ja haavaumia, ja vaatteet tarttuvat kuivauskuoriin. Tässä artikkelissa selvitetään, miten ekseeman potilaan ravitsemus vaikuttaa hänen sairautensa kulkuun. Ja onko mahdollista vähentää asteittain ekseemista vaurioita ja tehdä vakavia muutoksia ruokavalioon.

Ekseeman hoito-ongelmat

Miksi niin monet ihmiset kärsivät ekseemisista vaurioista? Kysymys, johon vastataan, sisältää useita kohtia:

  1. Käytännön näyttelyissä ja erikoistuneiden foorumeiden potilaiden vuoropuhelujen perusteella Venäjän federaatiossa lääketieteen taso ei vielä kykene antamaan todella laadukasta hoito-ohjelmaa ekseemisten vaurioiden varalle. Myös edistyneet maailman klinikat eivät ole vielä päättäneet tämän ongelman päättymisestä. Tilannetta pahentaa paitsi solutasolla tapahtuvien biokemiallisten muutosten monimutkaisuus myös niiden monimuotoisuus. Ekseeman kehitysskenaariot ovat monia. Ekseema liittyy läheisesti kahteen vähän tutkittuun ilmiöön - allergisiin ja autoimmuunireaktioihin. Allergia, so. epätyypillinen immuniteettireaktio jollekin kemialliselle tai fysikaaliselle aineelle voi laukaista autoantikehojen muodostumisen. Toisaalta autoimmuunisairaudet voivat tehdä potilaasta allergisen. Tärkein ongelma on, että lääke ei pysty antamaan tarkkaa vastausta, koska immuunivasteita on epänormaaleja. Ovatko ne täysin riippuvaisia ​​genotyypistä? Tai syntyä ulkoisten tekijöiden vaikutuksesta?
  2. Ensimmäisen kohdan seurauksena oli se, että ihotautilääkärit määrittävät hoidon, jonka tarkoituksena on poistaa oireet. Syistä lääkärit antavat vain yleisiä suosituksia päivittäisten tapojen muutoksista. Elämäntapojen säätö on yksinomaan yksittäinen ohjelma. Ja potilaat tulevat nopeasti vakuuttumaan tästä, usein paljastamalla yleisen terapeuttisen hoitotavan seuraamuksen tehottomuuden. Ensinnäkin muiden kuin lääkehoitojen joukossa useimmat ihotautilääkärit asettavat ruokavalion tehokkaimpana tekijänä, joka vaikuttaa säännöllisesti kehoon. Ravinto on todellakin suuri joukko erilaisia ​​kemiallisia yhdisteitä, jotka pääsevät säännöllisesti kehomme, muuttavat sisäelinten biokemiaa ja työtä. Ensinnäkin ruoansulatuskanava. Uskotaan, että ruoansulatuselinten toiminta liittyy voimakkaimmin ihon tilaan. Tässä on kaksi ongelmaa - jokaisen potilaan on valittava ruokavalio itselleen ja että se ei aina auta.
  3. Toinen kohta - ekseeman tyypit, jotka emittoivat noin 10. Mutta itse asiassa kaikki ekseeman tyypit vähenevät myös kolmeen ilmiöön: allergiat, autoimmuuniprosessit, genetiikka. Jopa lääkeaine, oireenvastainen hoito on samanlainen. Näin ollen tämä pätee myös samankaltaiseen ruokavalioon.

Ekseeman ruokavalio

On syytä aloittaa perinteisen ruokavalion analysointi, jonka Neuvostoliiton ihotautilääkärit määrittivät. Tällaisen ruokavalion perusperiaatteiden mukaan ihon tulehdus johtuu kehon herkistymisestä. Ensimmäinen rivi - nämä tuotteet ovat osoittautuneet mahdollisesti voimakkaiksi allergeeneiksi aiheuttaa allergikoille enemmistön vastauksia.

Luettelo ensimmäisistä riveistä:

  • sitrushedelmät;
  • useimmat marjat - mansikat, mansikat, karhunvatukat, vadelmat, mustaherukat, mustikat;
  • ananas;
  • passion hedelmät;
  • monia hedelmiä: mango, avokado, persikka, kirsikka, aprikoosi (vaikka jälkimmäinen on tilastollisesti vähiten ärsyttävä vaikutus);
  • kaki;
  • melonit;
  • jotkut pähkinät ja mutterimaiset hedelmät, mutta tämä on yksilöllistä: joku ei siedä vain hasselpähkinöitä, joku ei käytä mäntypähkinöitä, joku ei käytä niitä lainkaan, mutta allergiat, joista pähkinät eivät ole vaarallisia;
  • maapähkinät;
  • päivinä;
  • jotkut kasviöljyt, kuten oliiviöljy, seesamiöljy;
  • hunajaa, mutta tässäkin kaikki on hyvin vaikeaa: on hypoallergeenisia lajikkeita hunajaa, esimerkiksi akaasiahunajaa, ja on erittäin allergiaa, erityisesti lisäaineilla (siitepöly, propolis, mausteet);
  • monet mausteet ja mausteet, erityisesti ne, jotka antavat terävän, polttavan, mausteisen maun;
  • kananliha, naudanliha - allerginen niissä oleville proteiineille;
  • merikalat ja äyriäiset ovat allergisia jodia sisältäville orgaanisille yhdisteille;
  • munat ovat allergisia muna-valkoiselle (mutta lähes aina raakamunille);
  • Koko lehmänmaito - kaseiinipitoinen proteiinialergia;
  • yhdistetyt tuotteet, jotka sisältävät osittain edellä mainittuja tuotteita.

Mutta ongelma ei ole vain yksi elintarvikeallergia.

GI-patologia ja erilaiset suvaitsemattomuudet

Kaikista ekseemaa sairastavista potilaista ruoka-allergiat esiintyvät noin 40 prosentissa tapauksista. Ekseeman alkuperäisistä syistä riippumatta ruoka tulee tärkeimmäksi laukaisutekijäksi seuraavina vuosina, mikä aiheuttaa pahenemista. Onhan allergia tulehduksellinen prosessi. Jos ihotulehduksessa havaitaan pysyvää tulehdusta, se tehostuu toisen tulehduksen vaikutuksesta.

Noin 30% kärsii myös allergioista, jotka laukaisevat ekseeman, mutta eivät ruokaa. Tämä on kosketuslomake eri kemikaaleille, jotka joutuvat iholle ja / tai limakalvoille, annosmuoto (se voi kehittyä, kun lääke tunkeutuu kehoon) ja fyysinen muoto (auringonvalo, kova vesi, pakkas, kuiva lämpö jne.). Jäljelle jäävät 30% eivät ole allergisia, mutta lääkärit määräävät myös ruokavalion. Miksi?

Tosiasia on, että ekseema (ja monet muut samankaltaiset sairaudet) johtuu usein ruoansulatuskanavan taudeista. Lisäksi ruoansulatuskanavan patologia voi olla niillä, jotka eivät ole allergisia, ja niille, jotka kärsivät myös elintarvikkeiden herkistymisestä. Jälkimmäinen on erityisen tiukka johtuen mahdollisimman monista elintarvikkeiden rajoituksista. Raskain iholla ovat suoliston ja maksan sairaudet. Ja kysymys ei ole vain tulehduksen leviämisestä ruoansulatuskanavan ulkopuolelle. Suoli ja maksa ovat kehon vieroitusaineen päälinja. Ja useimmissa tuotteissa muodostuu myrkkyjä. Jos päälinja epäonnistuu, toinen toksiinin katkaisulinja, dermis, on kytketty. Luonnollisesti iholla se ilmaistaan ​​tulehdusprosessilla.

Iholle tyypilliset punaiset täplät osoittavat maksan rikkomisen.

Seuraavissa maha-suolikanavan patologioissa iholla on ekseemaattinen vaurio:

  • Keliakia Ohutsuolessa gluteenin katkaisun entsyymiketju on rikki. Tämän seurauksena tämän proteiinin ehjät molekyylit alkavat katsoa immuniteetilta sairauden aiheuttavina aineina. Ja hyökkäsi, aiheuttaen kaskadin tulehduksen. Systeemiset immuunihyökkäykset aiheuttavat vasta-aineiden tuotantoa kehon omia soluja vastaan, mukaan lukien dermiksen solut. Keliakiasta vakavat oireet häviävät itsestään, jos kaikki gluteenilähteitä sisältävät elintarvikkeet jätetään valikon ulkopuolelle (vehnä- ja ruisjauho, ohra ja kaura, kaikki elintarvikkeet, joiden valmistuksessa on käytetty mitä tahansa lueteltuja ainesosia).
  • Hypolaktasia. Analogisesti gluteenin kanssa ei ole sellaista entsyymiä, joka hajottaa maitosokeria (laktoosia) - laktaasia. Suolistoon vapautuessaan toteutetaan samanlainen skenaario, vaikkakaan se ei ole niin päihtyvää kuin keliakia. Suvaitsemattomuuden aste on erilainen kaikille. Joku voi kuluttaa vain fermentoituja maitotuotteita, mutta myös koko lehmänmaitoa pieninä annoksina. Joku on rajoitettu yhteen hapanmaitoon. Ja on tapauksia, joissa laktoosi ei hajoa kokonaan, eikä henkilö voi syödä edes juustoa tai juustoja. Vuohenmaito on 14% vähemmän laktoosia kuin lehmänmaidolla ja 41% vähemmän kuin naisen maito.
  • Ruoansulatuskanavan ja maksan autoimmuunisairaudet - UC, Crohnin tauti, krooninen B- ja C-hepatiitti. Kaikenlaisen ruokavalion noudattamisen kannalta kaikki tässä on mahdollisimman yksilöllinen. Teoriassa koko elintarvikelinja olisi poistettava valikosta, koska se ärsyttää jo tulehtunutta suoliston limakalvoa tai nostaa maksan. Nämä ovat mausteinen (ylimääräinen ärsytys), savustettu (myrkyllinen kuormitus), rasvainen (sappirakenteen kuormitus), raaka hedelmät ja vihannekset (liian karkea rakenne ja lisääntyneet käymisreaktiot), alkoholi (aiheuttaa veren kiirettä ruoansulatuskanavaan), jauhot (gluteeni pahenee) on jo heikentynyt peristaltiikka), sienet (johtuen kitinista soluseinissä, joita ihmisen GIT ei juuri hajota). Mutta käytännössä merkittävä osa edellä mainituista patologioista kärsivistä potilaista ei noudata ruokavaliota, ja potilaat tuntevat itsensä normaaliksi lääkehoidon taustalla.
  • Ruoansulatuskanavan ja maksan tartuntataudit. Se liittyy läheisesti autoimmuunisairauksiin (pidetään yhtenä syynä). Tässä esitetyn lisäksi on kiinnitettävä huomiota sellaisiin tuttuihin elintarvikkeisiin kuin sokeri. Ja kaikki makeiset, jotka sisältävät sitä suurina määrinä. Sokeri luo kasvualustan patogeenisten bakteerien ja sienien lisääntymiselle suolistossa. Monet ravitsemusterapeutit kiinnittävät huomiota tähän. Jotkut ekseema-makeutusaineet (ei allergikoille!) On huomannut, että makeisten jälkeen syöminen alkaa ihon kutistua.

Jos ilmenee allergioita ja keliakiaa sairastavat potilaat eivät perustu lääketieteelliseen rekisteröintiin, mutta käytännössä ne määrittelevät nopeasti, mitä heidän ei pitäisi syödä, ja toisten osalta ekseeman ja ravitsemuksen välinen yhteys voidaan jäljittää vaikeammaksi. Usein ihmiset kokevat voimakkaimman turhautumisen siitä, että he kieltävät itsensä suosikkiruokastaan, eikä iho samanaikaisesti helpota.

Rotationaalinen ruokavalio ja säännöllinen lääkärin paasto

Ensimmäinen ratkaisu "elintarvikeongelmaan" on pyörivä ruokavalio. Sen ydin on, että henkilö alkaa käyttää jotakin ei-toivottua (mutta haluttua) tuotetta pieninä määrinä keskeytyksin. Esimerkiksi maanantaina lounasaikaan. Sen jälkeen on sallittua syödä tätä ruokaa vain lauantaina lounaalla (4 päivän välein). Pyörivän ruokavalion avulla pienet annokset allergeenisesta ruoasta luovat biokemiallisen riippuvuuden vaikutuksen.

Kun ärsyke ei riitä allergian kehittymiseen, mutta siihen on vielä sisäinen reaktio. Vähitellen voidaan lisätä tuotteen määrää ja lyhentää välejä. Tällä tavoin voit saavuttaa allergioita joillekin tuotteille. Mutta voimakkaan herkistymisen myötä pyörivä ruokavalio ei toimi, ja ei-allergisten rikkomusten vuoksi se on yleensä hyödytöntä.

Toinen vaihtoehto - terapeuttinen paasto. Terapeuttista paastoa on monia menetelmiä (Walkerin mukaan, Ohanianin mukaan, Sheltonin mukaan).

Yleiset lääketieteellisen paaston hetket:

  • vähennetään ruokaa mahdollisimman vähän - vettä, puuroa vedessä, vähärasvaisen lihan liemiä, keitettyjä vihanneksia, luonnollista vihreää teetä ilman lisäaineita, ivan-teetä, tuoretta puristettua mehua (joskus valikko on vieläkin vähäisempää, on suora yhteys paaston kestoon - päivät, viikot, kuukaudet ja joskus jopa vuosia);
  • paaston aikana ruoan aineenvaihdunta-aineiden kertyminen eliminoidaan elimistöstä, ei vain maksan ja ruoansulatuskanavan kautta, vaan myös ihon kautta, minkä vuoksi ihmiset usein turhautuvat tällä menetelmällä, kun ihon purkaukset vain pahentuvat, mutta asiantuntijat sanovat, että päinvastoin osoittaa, että paasto toimii, kuona menee ulos;
  • Kehon itsepuhdistuminen voi ja sitä pitäisi auttaa: ruoansulatuskanava puhdistetaan täydellisesti pellavaöljyllä ja maksassa sokerijuurikkaalla;
  • pitkäaikainen paasto johtaa dyslipidemian (lipidimetabolian häiriö) osittaiseen tai täydelliseen eliminointiin, jota esiintyy usein ekseemassa sekä ihon että koko organismin tasolla.

Paasto ei ole ihmelääke. Ensinnäkin tämä menetelmä on vasta-aiheinen lapsille, nuorille, raskaana oleville ja imettäville naisille. Näille ihmisille yleensä kaikki elintarvikkeiden rajoitukset ovat epätoivottavia (mikä aiheuttaa ylimääräisen ongelman heidän pakotettuun käyttöönottoonsa). Toiseksi paasto ei poista ekseeman perussyitä. Siksi on tarpeen käyttää sitä säännöllisesti (kuukausittain kahdesti vuodessa, viikoittain joka toinen kuukausi jne.). Kolmanneksi, kaiken pitäisi olla maltillista. Paasto - vakava testi keholle. Jos on olemassa sisäisiä elimiä koskevia kolmansien osapuolten patologioita, anemia tai potilas yksinkertaisesti lähestyy ongelmaa liiallisella fanaattisuudella, menetelmä voi vahingoittaa eikä auttaa.

Ennen kurssia on tutkittava perusteellisesti veri- ja virtsatestien suorittamisen menetelmät (biokemia on erityisen tärkeä tässä) ja keskustele lääkärin kanssa (ihotautilääkäri, dietologi, yleislääkäri). Nälkän harjoittajat suosittelevat "varastoimaan" glykogeeniä ennen kurssin alkua, ts. pari päivää ennen alkua lisätä ”hitaiden hiilihydraattien” saantia (täysjyväleipä, kova pasta, perunat jne.).

ihon pH ja vitamiinihoito

Uskotaan, että kaikki ekseeman oireet johtuvat yhdestä pääasiallisesta oireesta - dermiksen pH: n muutoksesta. Tämä ei ole perussyy, se on eräänlainen oire, joka aiheuttaa kaikki muut oireet. Ja jos pidät sitä hallinnassa, muut epämiellyttävät oireet häviävät. Dermiksen normaali pH on 4-6 yksikköä. Kuiva kuorinta tarkoittaa siirtymistä happamalle puolelle (alle 4), ja märkä ekseema, runsaasti talirauhasen eritteitä osoittavat ihoympäristön alkalisoinnin (yli 6).

Täällä voit yrittää säätää ruokavaliota, jotta ihon pH palautuu normaaliksi. Jotkin tuotteet alentavat pH: ta (happamaksi), toiset lisäävät pH: ta (alkalisoivat):

  • ”Alkaliset” tuotteet: kaikki tuoreet ja kuivatut hedelmät, tuoreet vihannekset, viljajyvät, itävät palkokasvit;
  • "Sour" -tuotteet: kaikki eläinperäiset elintarvikkeet, pähkinät, jauhot, kahvi, teet, alkoholi, sokeri, öljyt ja eläinrasvat, jälkiruoat ja makeiset.

Tuotekartta kehon fysiologisen väliaineen pH: n vaikutuksesta.

Älä laiminlyö vitamiinien säännöllistä nauttimista. Ihon terveydelle vitamiinit ovat avainasemassa: B12, A ja E.

Video ekseemasta

Video esittelee tarinan yleisestä hypoallergeenisesta ruokavaliosta.

näkymät

Ruokavalion tehokkuudesta on hyvin vaikea puhua, kun on olemassa sellaisia ​​ekseema-potilaita, jotka sanovat, että ekseemaa hoitaa vain meri, aurinko ja "positiivinen psykologinen asenne". Todellakin, ilmasto, ekologia ja psykologinen tekijä ovat voimakkaita, luultavasti eivät huonompia kuin elintarvikkeiden arvo. Oikea asia on tehdä. Yksikään lääkäri ja kukaan ei voi antaa takeita tietylle potilaalle siitä, tarvitaanko hän tällaista ruokavaliota vai auttaako se. Täällä on toimittava vain kokemuksen ja tuttavuuden avulla, kun tarinan osuudet temaattisilla foorumeilla ovat.